だまこ鍋づくり。 | えこのさと

〒707-0421 岡山県美作市川上30-1　

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だまこ鍋づくり。

2016年11月16日

１１月１６日、だまこ鍋づくりをしました。だまこ鍋とは秋田県の郷土料理で、鶏肉のだしで野菜とだまこもち(ご飯を潰して団子にしたもの)を煮た鍋です。

利用者さん達も一緒につくりました。

だまこ鍋の完成です。

みなさんでいただきました。